So sánh sữa mẹ và sữa công thức

Thành phần

Sữa mẹ

Sữa công thức

Chất béo

- Giàu omega 3 trong xây dựng não, cụ thể là DHA và AA.

- Tự động điều chỉnh theo nhu cầu của trẻ sơ sinh; mức giảm khi trẻ lớn hơn.

- Giàu cholesterol.

- Gần như hoàn toàn hấp thụ.

- Chứa enzyme tiêu hóa mỡ, lipase.

- Không có hoặc chứa rất ít DHA.

- Không điều chỉnh nhu cầu của trẻ sơ sinh.

- Không có cholesterol

- Không hấp thụ hoàn toàn.

- Không có lipase.

Kết luận: Chất béo là chất dinh dưỡng quan trọng nhất trong sữa mẹ; sự vắng mặt của cholesterol và DHA, các chất dinh dưỡng quan trọng cho sự phát triển trí não và cơ thể, có thể dẫn đến một đứa trẻ mắc bệnh tim người lớn và các bệnh thần kinh trung ương. Các chất béo còn sót lại, không bị hấp thụ sẽ gây nên tình trạng khó chịu trong trẻ sơ sinh bú sữa formula.

Chất đạm

- Sữa mềm, dễ tiêu hóa.

- Hấp thụ hoàn toàn hơn; cao hơn trong sữa của bà mẹ sinh non tháng.

- Lactoferrin cho sức khoẻ đường ruột.

- Lysozyme, kháng sinh.

- Nhiều chất đạm trong cơ thể.

- Giàu các yếu tố tăng trưởng.

- Chứa protein gây ngủ.

- Các loại bột casein dễ tiêu hơn.

- Không hấp thụ hoàn toàn, nhiều chất thải, khó khăn hơn đối với thận.

- Không có lactoferrin, hoặc chỉ một dấu vết.

- Không lysozyme.

- Thiếu hoặc thấp trong một số protein não và cơ thể xây dựng.

- Thiếu hụt các yếu tố tăng trưởng.

- Không chứa nhiều protein gây ngủ.

Kết luận: Trẻ sơ sinh không dị ứng với sữa mẹ.

Carbohdrates

- Giàu lactose.

- Giàu oligosaccharides, giúp thúc đẩy sức khoẻ đường ruột.

- Không có lactose trong một số công thức.

- Thiếu hụt oligosaccharides.

Kết luận: Lactose được xem là một carbohydrate quan trọng cho sự phát triển của não. Nghiên cứu cho thấy mức độ lactose trong sữa của một loài tương quan với kích thước của bộ não của các loài đó.

Tăng cường miễn dịch

- Có nhiều bạch cầu sống, hàng triệu con mỗi lần cho ăn.

- Giàu immunoglobulins.

- Không có tế bào bạch cầu sống hoặc bất kỳ tế bào khác bỏi thực phẩm chết có ít lợi ích về miễn dịch.

- Rất ít globulin miễn dịch và hầu hết là loại sai.

Kết luận: Khi người mẹ tiếp xúc với mầm bệnh, bà tạo ra các kháng thể cho vi trùng đó và đưa những kháng thể này cho con của mình qua sữa.

Vitamin và các khoáng chất

- Hấp thu tốt hơn, đặc biệt là sắt, kẽm, và canxi.

- Sắt là 50 đến 75 phần trăm hấp thụ.

- Chứa nhiều selen hơn (chất chống oxy hoá).

- Không hấp thụ được nữa

Sắt được hấp thụ từ 5 đến 10%.

- Chứa ít selen (một chất chống oxy hoá).

Kết luận: Vitamin và khoáng chất trong sữa mẹ có được khả năng sinh khả dụng cao hơn-nghĩa là một tỷ lệ lớn hơn được hấp thụ. Để bù lại, thêm nhiều vào công thức, làm cho khó tiêu hóa hơn.

Enzyme và Hormones

- Giàu các enzyme tiêu hóa, như lipase và amylase.

- Giàu nhiều hóc môn: tuyến giáp, prolactin, oxytocin, và hơn mười lăm người khác.

- Khác với chế độ ăn uống của người mẹ.

- Chế biến giết chết enzym tiêu hoá.

- Chế biến giết chết các hoóc môn, mà không phải con người để bắt đầu.

- Luôn luôn có cùng vị.

Kết luận: Enzyme tiêu hóa thúc đẩy sức khỏe đường ruột. Hormones góp phần vào sự cân bằng sinh hóa tổng thể và phúc lợi của em bé.

Bằng cách mang hương vị của chế độ ăn uống của người mẹ, sữa mẹ hình thành khẩu vị của trẻ đối với thực phẩm gia đình.

Giá cả

- Khoảng 1 triệu đồng/tháng cho thực phẩm bổ sung cho mẹ.

- Khoảng 3-4 triệu đồng/tháng.

- Lên đến 4-6 triệu đồng/tháng cho các công thức giảm dị ứng.

- Chi phí cho bình sữa và các đồ tiếp liệu khác.

-Mất thu nhập khi trẻ bị ốm.

Kết luận: Sữa mẹ nguồn thực phẩm rẻ nhất và tốt nhất mà tạo hóa ban tặng cho một đứa trẻ khi chào đời.